Am Freitag, dem 18. Dezember kochten wir für Bedürftigen der Tafel Ginsheim Gustavsburg ein weihnachtliches Essen und gaben es an die anwesenden bedürftigen Menschen aus. Das Projekt planten die Auszubildenden der Ratsstube und setzten es mit Unterstützung der Fachanleiter Küche und des Service um. An diesem Tag bekochten wir 120 bedürftige Menschen der Tafel und deren ehrenamtliche HelferInnen und mit einem „Essen-to-go“. Dies war eine sehr gute und spannende Erfahrung für die Auszubildenden und MitarbeiterInnen des Restaurants.

 Liebe Gäste,

das Restaurant Ratsstube ist ein Teil der AVM gGmbH, einer gemeinnützigen, sozialen Einrichtung.

In diesem Restaurant werden aktuell 29 Auszubildenden ausgebildet.

Im Rahmen der neuesten Verordnung des Landes Hessen (Zehnte Verordnung zur Anpassung der Verordnungen zur Bekämpfung des Co­rona­Virus) ist es erlaubt unter strengen hygienischen Voraussetzungen den Gastronomiebetrieb zu öffnen.

Das Restaurant Ratsstube wird in mehreren Phasen den Betrieb wiederaufnehmen, um die Ausbildung der Jugendlichen, insbesondere derer, die kurz vor der Abschlussprüfung stehen, zu gewährleisten.

Hierzu werden wir zunächst die Öffnungszeiten von Montag bis Freitag auf 11:30 – 14:30 Uhr beschränken.

Wir bieten den Gästen zu diesem Zeitpunkt unseren Mittagstisch und eine kleine Karte mit regionale Gerichten an.

Der Gastraum und der Biergarten wird unter strengen hygienischen Auflagen hergerichtet.

Wir bitten unsere Gäste die Hinweisschilder im Eingangsbereich zu beachten und beim Betreten und Verlassen des Restaurants eine Mund/Nasen Maske zu tragen. Am Tisch brauchen Sie keine tragen, jedoch die Abstandsregel einhalten.

Wir wünschen unseren Auszubildenden, Mitarbeitern und Gästen eine schönen und gesunden Aufenthalt in unserer schönen Ratsstube.